Если вам повезло попасть в Париж накануне Нового года, то знайте, что город не раз скажет вам «Bonne Annee!». Вообще, Париж, без сомнения, это одно из самых ярких и восхитительных мест для участия в новогодних торжествах – вне зависимости от того, предпочитаете ли вы всю ночь зависать в клубе, отмечать за столом, накрытым по высшему классу, а, может, просто чокаться бокалом шампанского в кругу друзей или вдвоем с любимым человеком.
Новогодние традиции Парижа
В Париже, как и во всей Франции, празднование Нового года или St. Sylvestre начинается 1 января, а заканчивается – 1 февраля. С двенадцатым ударом курантов французы говорят друг другу «Bonne Annees» и обмениваются bises (поцелуями в щеку). А вот почтовые ящики будут забиты поздравительными открытками и подарками еще месяц. Так что не удивляйтесь, если вас поздравят с Новым годом где-то в середине января – просто поздравьте в ответ!
Самый новогодний напиток в Париже – это шампанское или игристое вино (только не спутайте их, а то длительная лекция по виноделию вам обеспечена). Среди прочих фаворитов – горячее вино (vin chaud) и сидр. Конечно, если вы решите праздновать в ресторане или на вечеринке, то там будет и масса безалкогольных напитков.
Традиционным новогодним угощением в Париже являются папильотки – шоколадки или другие сладости, которые лопаются как хлопушки, стоит лишь снять обертку. Купить их можно в любом супермаркете или кондитерской.
К удивлению приезжих в Париже можно свободно купить фейерверки и хлопушки. Вне зависимости от того, считаете ли вы их шум веселым или надоедливым, учтите, что ни один из уличных праздников не обходится без небольшого (или, наоборот, большого) фейерверка. И, хотя они обычно не причиняют вреда зрителям, будьте осторожны.
Вопреки общей идее, никакого «правила» как одеваться на Новый год в Париже не существует. И, хотя город полон безупречно разодетых модников и модниц, многие приезжают на праздник в джинсах и теплых свитерах. Однако убедитесь, что ваш наряд соответствуют дресс-коду ресторана, вечеринки или другого мероприятия – здесь в порядке вещей диктовать строжайшие правила и не пускать посетителей в кроссовках, джинсах и футболках.
Основные праздничные новогодние места
Если вам нравится встречать Новый год, согреваясь теплом (и в буквальном, и в переносном смыслах) толпы, то в городе есть пара мест, где традиционно собираются жители и гости города, чтобы открыть шампанское и прокричать «Bonne Annee!»:
- Елисейские поля подойдут тем, кто хочет оказаться в центре праздника. Все начинается около девяти вечера: люди выходят гулять и частенько захватывают с собой бутылки и пластиковые фужеры. На Елисейских полях немало мест, откуда открывается красивый вид на Эйфелеву башню, расцвеченную разноцветными огнями, которые поднимаются в небо в полночь.
- Основные фейерверки тоже можно увидеть с Елисейских полей; там же есть множество мест, куда можно пойти потанцевать или поужинать до или после полуночи. И, хотя публика здесь собирается безопасная (французы называют это «bon enfant»), отдыхая на Елисейских полях, следует присматривать за своими сумками, так как в толпе нередко орудуют карманники. А, если вы страдаете клаустрофобией или просто не любите столпотворений, то вам лучше выбрать другое место.
- Площадь перед базиликой Сакре-Кер на Монмартре – еще одно средоточие праздника, правда, здесь потише. В безоблачную погоду отсюда открываются красивейшие виды Парижа, так что вы точно увидите фейерверки, зажигающиеся по всему городу. Шумный праздник на Монмартре все же спокойнее, чем на Елисейских полях, хотя и здесь, и на близлежащей площади Пигаль, полно баров, кабаре и клубов. В общем, если вы хотите спокойно встретить Новый год под открытым небом, то вам надо на Монмартр.
Новогодний ужин в Париж и праздничное шоу
Париж – одна из кулинарных столиц мира, так что вы найдете здесь массу ресторанов, предлагающих новогодний ужин. Где-то будет вполне бюджетно, где-то – достаточно дорого.
Традиционные рестораны и брассерии
Группа ресторанов Flo воплощает в себе традиции французской брассерии. Особый новогодний ужин предлагают такие рестораны из этой семьи:
- Brasserie Flo (станция метро «Chateau d’Eau», линия 4)
- Brasserie Julien (станция метро «Strasbourg-Saint Denis», линия 4)
- Vaudeville (станция метро «Bourse», линия 3)
- Le Boeuf sur le Toit (станция метро «Franklin D. Roosevelt», линия 9)
Ужин на воде – это еще одна недешевая новогодняя радость. Если вы планируете пощадить кошелек, то отправляйтесь поужинать на суше, а уж потом пускайтесь в круиз по реке в окружении огоньков и праздничной атмосферы. Круиз на ужин обычно предлагают городские яхты, катающиеся по Сене. Такой круиз продлится два часа и будет включать в себя аперитив, десерт и кофе, ну и, конечно, шикарные виды на знаменитые парижские достопримечательности: собор Нотр-дам-де-Пари, сады Тюильри, площадь Конкорд. Место на борту нужно резервировать заранее (тел: +33 (0)144 541 470).
Bateaux Parisiens предлагает круиз с ужином и музыкальным сопровождением. В стоимость также входит бутылка шампанского Pommery и особые угощения. В зависимости от бюджета и интереса к утонченным винам, вы можете выбрать любое из меню за фиксированную цену от 320 до 600 евро. Резервируйте место, как минимум, за 24 часа.
Кстати, почему бы не дополнить ужин традиционным шоу в кабаре? Новый год – прекрасное время, чтобы попробовать все эти парижские штучки.
Новогодние шоу в кабаре «Moulin Rouge» — это классический, но очень дорогой способ встретить Новый год в Париже. За 650 евро с человека на Новый год 2011-2012 можно было получить ужин, включающий икру, лобстера и шампанское, а также танцы и музыку в исполнении оркестра Мулен Руж и особое новогоднее шоу после полуночи. Завершает вечер раздача сюрпризов гостям.
Еще одна классика парижского кабаре – «Lido» — здесь тоже предлагают новогодний ужин и шоу, правда, тоже по заоблачной цене. Вы найдет «Lido» на Елисейских полях. Ужин там будет включать бутылку шампанского и/или лобстера, специальную хореографическую постановку и торжества после полуночи. В 2011 году вечер только с шампанским обходился в 310 евро.
Дискотеки и клубная жизнь
Если в Новый год вам, прежде всего, хочется протанцевать всю ночь напролет, то вас ждут ночные клубы Парижа на любой вкус. Вот одни из лучших мест, где проводятся новогодние вечеринки и after-party города:
- Batofar
- Nouveau Casino
- La Fleche d’Or
- The WAGG
- Le Point Ephemere
- REX Club
- Divan du Monde
- Bataclan
